Jeg snakket litt med en som hadde gjort mange forsøk på vektnedgang – noen av dem vellykkede for en periode, men hun var nå i en situasjon hvor hun ikke var helt fornøyd med tingenes tilstand igjen. Hun spurte meg om hjelp, og mitt svar var: Det begynner med ærlighet. Det begynner med å gå på vekten og forholde seg til virkeligheten som den er.
Det fortsetter for mange med å begynne å skrive ned det man spiser i løpet av dagen. Jeg leser litt i en bok for tiden, Cognitive Behavioural Therapy of Obesity, av Cooper, Fairburn og Hawker (2004). Jeg leser den først og frest for å holde meg selv skjerpet og fokusert, og jeg er ikke helt overbegeistret over deres tilnærming, men jeg kan alltid plukke opp noe fra en slik bok. Uten å gå i detaljer henviser de til undersøkelser som viser at de som fører en kostholdslogg i sitt forsøk på å redusere vekten, statistisk sett oppnår betydelig større vektnedgang en de som ikke gjør det (s. 23).
Jeg tror vi aldri bør la oss styre blindt av statistikken. Vi er individer, og ikke tall i en statistikk. Det vil alltid variere hvor presist statistikken treffer oss. Men når statistikken er ganske overveldende kan det være en idé å la seg utfordre av den, og teste om resultatet av den fungerer for meg? (mer…)



Jeg har som tidligere sagt, jobbet med å gjøre maten jeg liker sunn, i stedet for å bytte ut maten jeg liker med nye matretter som skal være sunne, men som jeg egentlig ikke liker så godt. Derfor har jeg laget sunn 