Jeg satt på lunsjrommet her forleden dag, og en av damene drøftet med meg og en annen om hun kunne spise ett eller annet snop som lå på bordet. Jeg visste kaloriinnholdet på den aktuelle varen, og uttalte noe slikt som: "Den der inneholder bare 40 kcal, så den vil nok ikke være så skadelig i seg selv." Det satt en fjerde person i andre enden av rommet samtidig – en ekstrahjelp som var innom i forbindelse med en jobb som skulle gjøres den dagen. Han ble muligens litt provosert av at noen gikk rundt og hadde kontroll på kaloriinnholdet i forskjellige varer, og utbrøt "kallorier er til for å spises, ikke telles!"
Forskjellige personer vil ha forskjellige tilnærminger til kalorier. For min del ha det å telle kalorier berget livet mitt. Det har vært et av de viktigste hjelpemidlene for meg i prosessen av å kvitte meg med 90 kg så langt. Både blant de som teller kalorier og de som ikke teller dem, kan det være noen som synes den andre holdningen til kalorier er så ulogisk at de har et behov for å fortelle andre at deres tilnærming ikke hører hjemme i denne verden. Den eldre karen på lunsjrommet syntes å være en av disse.
Hva skal man gjøre i møte med den slags? Jeg gjorde ikke så mye her. Fyren var av den eldre garde, og jeg har en mye høyere terskel for å gå inn i diskusjoner med eldre personer enn med folk på min egen alder. Det skyldes enkelt og greit erfaringer med den typen diskusjoner. Jeg var fristet til å fortelle at kaloritelling hadde hjulpet meg med å kvitte meg med 90 kg, men jeg lot saken ligge i stedet.
Jeg har funnet et forhold til kaloritelling som fungerer godt for meg i min hverdag i dag. Det første halvannet året av min vektreduksjon førte jeg kaloridagbok nærmest hver dag, og det var kanskje det viktigste hjelpemidlet jeg hadde for min vektnedgang. Jeg er i dag såpass fornøyd med vekten min, at jeg ikke går og fører kaloridagbok hver dag lenger. Vektklubbdagboken føres kun daglig hvis jeg skal holde spesielt fokus en periode. (Ikke umulig at jeg kommer til å føre dagbok i januar, for å si det slik…) Men jeg har opparbeidet meg en viss peiling på hva forskjellige ting inneholder på kalorifronten, og denne kunnskapen bruker jeg til å ta sunne valg i hverdagen, og jeg føler dette hever livskvaliteten min i stedet for å senke den. Men hvor mye skal jeg egentlig bre rundt meg av denne innstillingen i møte med andre? Og hvordan skal jeg egentlig forholde meg til folk som blir så provosert av den slags at de får behov for å demonstrere litt? Hm… må tenke litt på det…

18 kommentarer In " Kallorier er til for å spises, ikke telles… "
RSS-strøm med kommentarer til dette innlegget. Tilbakesporings-URL
desember 16th 2008 at 12:18 pm
Jeg har hatt et problem med kaloritelling, jeg har det vel forsåvidt enda. Jeg ble fanatisk opphengt i kalorier og telte alt, absolutt alt. Jeg kunne aldri unne meg selv 10 kcal mer enn hva jeg regnet ut som mitt dagsbehov. Etterhvert klarte jeg å mykne litt opp, men har kronisk dårlig samvittighet om jeg føler jeg spiser for mye kalorier. Jeg har også veiledet flere av mine venner på hva matvarer egentlig inneholder av kalorier, det har vært nyttig tidvis, men også har flere uttrykt at de ikke alltid ønsker å vite. Vet ikke helt hvor jeg skulle med dette, men tror det bunner ut i at kaloritelling er det lett å få et anstrengt forhold til, enten å bli fanatisk opphengt i, eller et behov for å distansere seg helt totalt fra det. Trø varsomt bare?
Tips oss hvis denne kommentaren er upassende
desember 16th 2008 at 2:20 pm
Å vite sånn noenlunde hva forskjellige matvarer inneholder av kalorier er jo faktisk kjempenyttig! Det gjør at man lettere styrer unna de verste synderne, og ikke minst at man kan unne seg litt mer av ting som ikke er så ille. Selv går jeg rundt og har sånn noenlunde peiling på de vanligste matvarene. Grandiosa, potetgull, go-morgen og sjokolade. Men for den gamle gubben er det kanskje hyggelig å leve i ett nøtteskall?
Tips oss hvis denne kommentaren er upassende
desember 16th 2008 at 6:19 pm
He he! Jeg hadde litt sans for den kommentaren til han eldre karen, jeg må innrømme det!
Kaloritelling har aldri hjulpet meg med å gå ned kilo. Jeg synes det høres slitsomt ut. Men jeg har klart å gå ned likevel, bare ved å bruke sunn fornuft, som å ikke spise godis og drikke brus på hverdager, mer frukt og flere mellommåltider. Og bevege meg mer. Det er jo logiske ting, egentlig. Man trenger ikke å telle en eneste kalori for å få til det.
I bunn og grunn koker det vel ned til at hver og en må finne sin metode. Det viktigste er jo at det funker!
Tips oss hvis denne kommentaren er upassende
desember 16th 2008 at 7:47 pm
Vi lever i et såkalt fritt land, så svaret på spørsmålet er at kalorier er til for akkurat det du måtte ønske. Om du vil gjøre et rasjonelt valg, som å begynne å telle de for å kutte ned på inntaket, er det et fritt valg å ta. Samtidig er det fullstendig lov å gjøre det motsatte og akseptere faremomentene det innebærer, hva enn de nå måtte være for akkurat deg.
Det jeg tror provoserte, var det faktum at du påpekte kaloriinnholdet overhodet. Jeg er så dritt lei av massemedia og andre konstant spy utover oss propaganda om alt som er farlig for oss. Vi har fått det med oss nå, noen av oss er enkelt og greit villige til å gjøre en tradeoff. Hvis jeg kan leve med en viss livsstil, men samtidig måtte innse at min antatte levealder går ned, kan det faktisk være mulig at jeg er villig til å gjøre den tradeoffen. Det er ikke for alle av oss det gjelder å leve så lenge som mulig, noen av oss ønsker å leve så godt som mulig så lenge det holder i stedet.
Så det som skjedde tror jeg rett og slett var ren frustrasjon over å nok en gang få kastet mot seg informasjon om hvor farlig det er.
PS, ALT er farlig, til og med krystallrent drikkevann kan være livsfarlig.
Tips oss hvis denne kommentaren er upassende
desember 16th 2008 at 9:48 pm
Hos meg har kaloritelling blitt alpha omega. Teller jeg ikke putter jeg mer i munnen og går opp, skjer igjen og igjen. Men håpet er at jeg skal holde på lenge nok til at det blir inn jobbet i hverdagen, som hos deg.
Tips oss hvis denne kommentaren er upassende
desember 17th 2008 at 1:57 am
Jeg er enig med creet om at hver og en må finne sin egen løsning, for det som funker for deg, det funker ikke for meg.
Jeg er en idrettsstudent, og kan fortelle at ingen spiser så mye usunt som idrettsstudenter, ingen drikker mer øl som dem og ingen trener like mye som dem for å ikke legge på seg. Min mening er at det er viktig å være bevist på kalorier, men det skal ikke bli fanatisk. I bunn og grunn er det bare et enkelt matte stykke, og ja, som creet (igjen) sa: sunn fornuft. I løpet av en dag skal du forbrenne fler kalorier en det du putter i munn for å ta av på vekta. Skal du beholde den vekta du har, må du forbrenne akkurat det antall kalorier du spiser. hvor mye kroppen din forbrenner i hvile iløpet av 24 timer, finner du ut ved å gange din kroppsvekt med 24. Du plusser på 1000 kalorier som er et ca tall på det du forbrenner gjennom aktivitet iløpet av dagen. man skal selvfølgelig skille mellom festmat og hverdagsmat. for deg funket det å føre en kaloridagbok, veldig bra. Jeg synes det ikke er noe som helst i veien for å telle kalorier, og skrive dem opp. og den kunnskapen du fikk skal du selvfølgelig dele med andre. Blir folk provosert, har du ihvertfall fått en reaksjon. All kunnskap er god kunnskap og folk bestemmer selv hvilken metode de henger seg på.
Men folkens, lag en liste på hva som er hverdagsmat, skriv gjerne kaloriene ved siden av. og istedenfor å skrive en dagbok slavisk, kan du bruke din egen matbok som oppslagsverk når du skal lage middag. Er ikke det mer motiverende? og ikke glem helsedirektoratets anbefalinger om minimum 30 min moderat anstrengende fysisk aktivitet for voksne=) til slutt som læreren sa: Før i tiden spiste man for å få energi til å orke å være i fysisk aktivitet, nå er vi i fysisk aktivitet for å forbrenne den energien vi får fra all maten
Tips oss hvis denne kommentaren er upassende
desember 17th 2008 at 9:35 am
Lurt å trø varsomt. Jeg veileder innimellom i forhold til kalorier hvis folk er redd for å spise matvarer som nok er mindre kaloririke enn de tror. Ellers begrenser den kaloriinformasjonen jeg gir til andre seg til det jeg sier i forbindelse med å begrunne hvorfor jeg selv velger som jeg gjør, når de spør om det. Synes dte er viktig å trø varsomt, spesielt hvis en skal advare folk mot at one inneholder mye kalorier…
Tips oss hvis denne kommentaren er upassende
desember 17th 2008 at 9:57 am
Det vil nok være forskjellig hva som funker for forskjellige personer. For meg funker det utmerket å ha en viss peiling på kaloriinnholdet til matvarer. For andre kan den slags kunnskap føre til stress. Det har gjerne mest med hvordan vi forholder oss til kunnskapen, mer enn om kunnskapen i seg selv. Jeg tror det er lurt å tenke gjennom hvordan vi presenterer vår holdning til kalorier til andre. At vi ikke antar at vår innstilling til det, enten det er min eller den eldre karen sin instilling, automatisk er den som funker best for alle andre vi treffer på.
Tips oss hvis denne kommentaren er upassende
desember 17th 2008 at 10:02 am
For noen er det et must å telle kalorier for å på ned i vekt som meg selv, mens andre kan kutte ut brus el å gå ned 10 kilo.Urettferdig ? Jeg hater å telle kalorier, men skal jeg ned må jeg det. Spiser sunt, ikke snop, trener, men spiser for store porsjoner og går opp i vekt.Da nytter det ikke å innføre sunne vaner eller trim.
Tips oss hvis denne kommentaren er upassende
desember 17th 2008 at 10:30 am
Viktig at folk finner sin metode. Kunnskap om kaloriinnhold er jo i seg selv bare “nøytral” kunnskap, men vil nok kunne påvirke folk på forskjellige måter, ut ifra hvilken bakgrunn og personlighet de har.
Det som er viktig for meg er at jeg ikke pålegger min holdning til kaloritelling på andre, og forventer at det som funker for meg automatisk må funke for andre. I tillegg er det viktig for meg å takle det godt når andre kommer med en slik innstilling til meg, og prøver å få meg til å droppe noe som har fungert veldig bra…
Tips oss hvis denne kommentaren er upassende
desember 17th 2008 at 10:41 am
Jeg synes det var godt gjort av deg Bergen å klare å ikke komme med en kommentar til han eldre mannen. Det ligger innebygd i meg vise respekt for eldre mennesker, men i det siste så har jeg jammen meg møtt på mange uforskamma eldre. DA klarer jeg ikke dy meg lenger, det er ingen unnskyldning for uforsammethet selv om man er eldre…. Kunsten er å ikke bli FOR spydig, bare passe opplysende…hehe.
Tips oss hvis denne kommentaren er upassende
desember 17th 2008 at 2:28 pm
Det er mulig. Men nå var ikke personen som uttalte seg i utgangspunktet med i samtalen her heller, så informasjonen var nok ikke rettet mot ham.
Jeg er veldig for at folk skal få lov til å velge. Jeg velger selv innimellom å spise sjokolade, marsipan, pizza og andre “usunne” ting. I og med at jeg vet sånn noe hva det innebærer av kalorier, vet jeg også hva konsekvenser det får. Det gir meg et bedre grunnlag til å ta det valget enn jeg hadde før. For andre kan det å vite konsekvensene såpass detaljert bli for mye info, og litt vroient å forholde seg til. Jeg synes likevel man skal akseptere at andre har en annen tilnærming til denne typen kunnskap enn en selv, og ikke ha behov for å kommentare det direkte overfor disse med en annen tilnærming enn en selv har.
Tips oss hvis denne kommentaren er upassende
desember 17th 2008 at 7:05 pm
Et kompliment til deg Bergen, som ikke sa noe.Veldig fornuftig, får håpe noen andre kunne si til han eldre; “Han på pauserommet har tatt av 90kg med streng disiplin, og kaloritelling”.
Tips oss hvis denne kommentaren er upassende
desember 21st 2008 at 9:28 am
Jeg holdt på med ganske nøyaktig kaloritelling i halvannet år før jeg begynte å “slakke” litt på det. Men når jeg skal fokusere litt ekstra kommer kaloritellingen frem igjen. Det er fortsatt et godt virkemiddel for meg når jeg må justere litt.
Tips oss hvis denne kommentaren er upassende
desember 21st 2008 at 9:43 am
Det er nok mange metoder som kan funke. Viktig å finne de individuelle løsningene, og være ydmyk i måten man gir råd til andre på. Kunnskap og tilgjengelighet på alternativer er bra, s¨lenge man selv får vele hva som funker best for en selv.
Tips oss hvis denne kommentaren er upassende
desember 21st 2008 at 10:32 am
Det er vel få hjelpemidler som fungerer bedre for flere i kampen mot kiloene enn en kaloridagbok, hvis den først blir ført. Jeg er glad for å ha det hjelepmiddelet med meg videre selv, selv om det kan være litt kjedelig innimellom…
Tips oss hvis denne kommentaren er upassende
desember 21st 2008 at 11:19 am
Det er jo ganske fristende for meg å bli litt spydig hvis jeg merker at jeg blir provosert, så jeg har lært meg at jeg bør unngå å komme med kommentarer før den følelsesmessige frustrasjonen har lagt seg… i hvert fall når jeg klarer det
Tips oss hvis denne kommentaren er upassende
desember 21st 2008 at 11:25 am
Kanskje noen andre sa noe slikt ja? Vekten min er jo et høyst begrenset tema på pauserommet når jeg er der selv, men jeg er jo kommet tilbake som sjef i en virksomhet hvor jeg selv jobbet i en vanlig stilling på slutten av 90-tallet, så de som er med siden den gang vet jo i hvert fall at jeg har kvittet meg med noen kilo…
Tips oss hvis denne kommentaren er upassende