Kom over denne nettartikkelen i en twitterkommentar. McDonalds har, etter min mening, tatt et lite steg i riktig retning. Fra september endrer de barnemenyen sin til å inneholde en mindre pommes frittes, og erstatter den pommes frittesen som forsvinner med en pose med epleskiver. Man kan velge å droppe hele pommes frittesen og få to poser epleskiver i stedet. Det siste alternative finnes hvis allerede, men er i følge matkjeden ikke så populært. Jeg tror det er smartere å gjøre maten litt sunnere. Det er nok en del som mister interessen hvis pommes frittes forsvinnerhelt, og da heller kjøper noe annet usunt… Endringen skal være gjennomført i alle kjedens restauranter i USA i løpet av januar 2012. Håper endringen kommer til Norge også etter hvert. Samtidig lanserer de også en app til smarttelefoner som gir informasjon om innholdet i maten de serverer, slik at kundene som ønsker det kan ha informasjon om kalorier, fett og saltinnhold lett tilgjengelig når de er i disken og skal velge hva de skal spise. Den appen går jeg ut ifra at blir tilgjengelig også for oss på denne siden av atlanteren samtidig.
Jeg mistenker ikke McDonalds for å bli et sunnhetens paradis av denne grunn, men synes det er bra at hurtigmatkjeder i hvert fall tar steg i riktig retning. Det er alltid en fare for at små steg i riktig retning blir en unnskyldning for ikke å ta tak i de store utfordringene som man trenger å ta tak i, men jeg ser ikke at det trenger å være en motsetning mellom disse to aspektene. Derfor synes jeg det er bra at maten til barn blir litt sunnere på Mcdonalds, så lenge det ikke gjør at folk går der så mye meri stedet for å lage sunnere mat hjemme av den grunn.
Etter at jeg fikk oversikt over næringsinnholdet i produktene på McDonalds har jeg ikke vært så redd for å gå på McDonalds lenger. De sunnere alternativene deres, som salat o.l., smaker desverre ikke all verden for min del, så de har nok ikke vært alternativer etter at jeg har prøvd dem første gang. Men jeg vet at om jeg kjøper en
McFeastburger og en lettbrus og dropper pommes frittes og dessert, spiser jeg ca. 500 kcal. Det er ikke sunne kalorier, men mengden i seg selv er ikke en katastrofe for en sunn hverdag. Det er Pommes Frittes og is på toppen av burgeren som gjør at måltidet kommer opp i over 1000 kcal – for mye i forhold til reell metthetseffekt for min del. Det blir ikke daglige besøk der, men det er ikke lenger en plass jeg prøver å unngå når jeg er sammen med noen som foreslår å stoppe på McDonalds. Jeg er en sterk tilhenger av lett tilgjengelig informasjon om matens næringsinnhold på serveringssteder, da min egen erfaring er at reell informasjon mitt i ansiktet, ikke bare slagord og floskler om “sunn” og “usunn” er noe av den beste hjelpen jeg får til å ta sunne valg, hvilket er noe av årsaken til at kaloridagboken på Vektklubb har fungert såpass bra for meg de periodene jeg har brukt den fast. Hva er det det står i Bibelen “Sannheten skal sette deg fri” eller noe slikt? Reell kunnskap har i hvert fall hatt den effekten på meg. Det frister mindre å bestille appetizer sampleren på Applebee’s når jeg vet at den inneholder over 2400 kcal, eller for den saks skyld pommes frittes på McDonalds når den ikke hverken smaker eller metter spesielt godt, og likevel inneholder 400-500 kcal på toppen av de 500 i burgeren…
